お越しいただきありがとうございます
みなさんおはようございます
昨日も暑かったね
今年の猛暑はやっぱり異常気象らしいね
観測史上113年で初なんだってぇ
9月に入っても、まだしばらく猛暑が続くって納得だわ
昨日の晩御飯は
最近毎日通勤のたびに、立ち寄るセブンイレブンで見てて
食べたくて仕方なかったおでんしました
念願のおでん~で晩御飯
我が家で1番大きなお鍋でど~んと
品がないけど
おでんの定番具材はもちろん
イカげそ・鶏の手羽・ウインナーなどバラエティーに富んでます
昨日の夜から、下茹でしたりして準備
今日は、仕事から帰って、練り物やいかなど投入して
圧力かけてスピード調理
お手軽にできました
あぁ念願のおでん~
味がしみしみで美味しい
我が家の旦那さんは、これよりてんこ盛りに盛って
このお皿3杯以上は食べてましたが。。。
大なべで作ったのでまだまだたっぷり、今日もおでんだな
そしておつまみに
はまちのお刺身
やっぱりお鍋もののお供はこれね
プリプリでうま~い
砂ずりと玉ねぎの塩炒め
砂ずりとたまねび・ピーマンで塩味のさっぱり炒め
おつまみにピッタリ
そして2日目肉ジャガ
昨日はこんな感じの晩御飯
念願のおでんに大満足でしたぁ