ゆらゆら..

成りゆきで香港に住み出し10年以上が..さぁ今日は何を食べようか(・・;)?

華記小食店..

2016-05-22 07:58:26 | グルメ


先日運動前に遠回りをしてこちらの村で車仔麺を食べました。
この通りの一本のどんつきです。
写真の方が車仔麺王子らしいです。
こちら芸人さんなんかも食べに来る有名店みたいで、知ってはいたのだけど..。
向かい通り沿いの車仔麺のお店は入った事があるんだけどね。
最近地元紙の有名車仔麺12店の食べ比べ特集で堂々3位でした。
ちなみに車仔麺とは、その昔屋台で売り歩いてたところからその名が付いたらしく..。
出来合いの具を半生麺を湯掻いたモノにのせるファストフードですね。

平日なのに雑誌の影響なのか並んでる。



並びながらメニューで組合せを熟考しました(ー ー)

15分くらい待ったかも。
麺を仕上げてるのはお姐さん方で王子は餸(具)や小食(スナック)担当みたいです。



油麺6HKD+黄金羅蔔7HKD+層次(炸)鶏中翼15HKD+墨魚魚肉春巻/墨魚春巻双併5HKD+加伽喱汁2HKDに忌廉(小)8HKD

この鶏中翼、燻製してあって好特別です。
羅蔔も既に黄金色に味が付いており、春巻も自家製。

とても手の込んだ車仔麺で、また定期的に食べたい。
小食等もここならではの拘りの品々があるみたいです。
食べ比べ2位のお店は何年か前食べたんだけど、わたしはこちらがずっと好きかな。
灯台下暗しですね。

場所も、村の神様をお祀りしてる場所のひとつのすぐ横で、巨木も在り護られてる感じですね。
晴れていれば気持ちの良い時間を過ごせます。



しかし想ったより時間がかかり、バスもなかなかこなかったので運動は諦め、別な用事を足す事になりました(ー ー)

尖沙咀でも同じ名前の車仔麺のお店を見ましたが、たぶん関係ないのかと。

さて今日は♐︎で満月で、月のすぐ側には火星が..。
太陽は勿論金星も真向かいの衝の位置に在ります。
そう言えばアイドル活動をしていた女子大生をファンの男が刺すなんて事件がありましたね。
とは言え、地に足の着いた生産的な思考が出来やすかったりもします。
水星も順行に戻りますし、「待った!」をかけてくれる事も多い配置のような。

追記ですが..。
福山さん宅に侵入したコンシェルジェっていうのもちょっと似たような事件かも。

華記小食店
新界青衣涌美老屋村90號地下
+852 24360710

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