一月程前お付き合いで試してみましたが、日本人シェフが既に青衣に移った後で、予想以上に..数の子に至っては塩抜きが不十分で食べられない程でした(ーー;)
まぁ全部で150HKDくらいだったので..。
前日日本人シェフと思しきを見かけたので約2ヶ月振りに青衣のほうにも来てつまんでみましたが、その日はたぶんいらっしゃらずで、こちらもなぁ..。
紅葉おろしとか辛子とか薬味が全て抜かれており、青ネギの刻み方も雑で、ご飯はボロボロ..。
ランチメニューといい、マーケティングとかされたのかしら..。
青衣店の初日につまんだ時は美味しかったのだけど。
これなら元気寿司のほうが余程良いヮ。
残念なお店が続きました。