ネオナポリタン

昨日のテレビで美味しいナポリタンの作り方を紹介していました。
それによると、茹で上げたパスタを１２時間冷蔵庫で寝かせるとモチモチの食感になるそうです。
でも午後３時から作ったので４時間しか寝かせれませんでしたがなんかべちゃべちゃ感がなくいい感じになっていました。

それにしてもナポリタンって美味しいよね、食材も安くすむしね。