やっち@十月祭とビール好きの部屋

町田の老舗麦酒屋さんを畳んだ店主のその後奮闘記です(笑)

恵方巻食べよう!

2010-01-27 23:30:03 | 日記
そんな訳で昨日は18時オープン。

だって目が腫れてて…

女優ってすごいね~
あれ嘘泣き?
昔から泣き顔超ブスです。私に涙は武器ではない。

シャッター開けていると新宿ツムビアホフのY本君。
いつもありがとう!

忙しいシフトの中、チョコチョコ来てくれます。
Tやんも来ました。

“Sげ君も来るよ”

“え?昨日来たから来ないんじゃん”

“約束してるから”

“彼の場合、トイレだけ借りる場合もあるから”
と爆笑。CD渡す約束だとか。
冗談も言えるみんな仲良し町田組。


なにわで木曜に任されてた寿司職人YねちゃんYみちゃんも来た。

YねちゃんはIPA、Yみちゃんはアップルシナモンホットがお気に入り。


ついでに2月3日の恵方巻注文しちゃいました。

“十月祭でまるかぶりしよう!”

予約制です。連絡下さい。
書き込みだと気づかない恐れがあります。電話かmixiメッセージで!



よろしくねー(o^-')b




Kばつさんが職場で一緒だったフランス人のLアンを連れて来店!

“ビアンブニュ”

以前の勤め先の酒屋ではよくフランス人が来てたのでカタコトで挨拶!

約一年前、羽田でお会いして一度お話したことがあるけど、素敵な紳士!
ビールカレーをはじめ、いろいろ食べて行かれました。

フレンドリーで楽しい店だとおっしゃいました。

やっぱりうちはこれでいいんだと思います。


画像は許可を取って撮らせてもらった写真なう。

全員マース…

しかも3組には何の関係もない初対面。
仲良くなったので机寄せちゃいました(*⌒▽⌒*)
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看板おろすかな…

2010-01-27 01:39:02 | 日記
変な夢を見た。
ガムなんか噛む習慣ないのにガム噛んでる。

しかもやけにデカい。

出しても出しても歯にこびりついてとれない

目が覚めたときもついているんじゃないかと確かめたくらいリアルな夢だった…

夢が叶った今も私の中には見えてこないストレスがある。



さて、早くから来てくれた大学生Pーひゃらさん。
これから飲み会なのにうちで飲んでから行く強者…


そして先日お邪魔した“タワリシチ”のマスターSょーさんと彼女。
これから新年会だとか。なのにうちで飲んでから行く強者…

そんな人多いなぁ~


そしてSげさん。マースでいつものラオホ。
でかい体にマースがよく似合います。


久しぶりのご来店Kラークさん&お肌ツルツルさん。
月曜はホームバーの藤沢“センチュリーブレイク”が休みなので来てくれました。
センチュリーブレイクはゆる~いマスターがいる暖かい店です。

そこで言われたのが、これだけ装飾にドイツ色が強くてドイツビールが定番にない…と

自分がNYに行った際、“ぼんおどり”という店に入ったら、それは日本料理とはかけ離れたもので失望した…と
それと同じではないか?と


十月祭(オクトーバーフェスト)という看板出している責任があるんじゃないかと…


正直、ドイツには行ったことがない。

イギリス、フランス、イタリア、スペイン、オーストリア、オランダ、ハンガリーにまで行っているのに。
芋とソーセージとヒットラーのイメージしかなかった国。

全く興味なかった。

その私を変えたのがオクトーバーフェストだった。
日本のだけど楽しかった。
何より笑顔の渦、人々が陽気に笑って威勢良くジョッキをぶつける。

感動した。

私にとって中身がドイツビールだなんてどうでもいい。
ましてや、エルディンガーがいいとか、フランツィスカーナーだとかパウラーナーだとか、ホフブロイだろーが、レーベンブロイだろうが、知らね。
日本のビールをアサヒだキリンだ言ってるのと同じやん。


それにレアなビールを追いかける趣味もありません。


私はマニアではないけど、私には私のこだわりがあって店やってんの。

私のこだわりは“マース”であり店にきたお客様の笑顔。


好みの違いで言い合いするなんてナンセンス。


あなたにはあなたの好きなビール。好きな場所。好きな飲み方。
それぞれ違うんです。

私は自分の店で飲むのが一番落ち着きます。


ただ、店のSPATENの旗を見て入店して、無くて帰られた方(スパーテンと言われたのであまり知らない方かと)には悪いから装飾はやめた方がいいのかもしれないと思った。
私にとって単なる飾りでしかないんだけどね…



二人でたくさん飲んで(一人2.6リッター)終電で帰られました。高いって言われたけどそんなもんです。
“ブログに載せるんだろうな”
おっしゃいましたが、ハイ載せました。

いずれにせよ、こうして親身になってくれるお客さんがいるのは幸せです。
でももう言わないでね…。


店閉めて独り…
30分は呆然として涙がでた。

なにわで慰めてもらいました。


二人に責められてさすがに疲れました。
コメント (2)
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池袋せきね亭ファイナル

2010-01-27 01:29:09 | 日記
トラファルガーさんから小田急町田駅へ。

初めはKばつさんとKべさん、Gんたさんの4人のはずが、トラファルガーで拉致ったKたさん夫婦とで6人。

池袋駅西口でVIVOビールの学校帰りのYきちゃん、Yっしー、Sげさんと合流し現地へ。


ねこビアさんご夫婦がいらっしゃいました。



こちらのお店、事情により今月で閉められます。
すでに営業は辞められましたが、こうした知人の予約には都合を合わせて下さるとのことで、設定して下さいました。

ありがとうございます。
長年にわたりご指導感謝しております。
まだまだ力は及びませんが、その意志は引き継ぎ頑張っていこうと思います。


さて、ビール鍋は終わっていたものの、近くにいたYねさん、Sずちゃん、Bッカスが合流!

我々“町田組”が電車の都合で帰るまで盛り上がりました。


帰りはロマンスカー7名なので二人に分けてネット予約。都心から独りで早く帰るのは寂しかったけど、最近団体行動のためなんか楽しい。

2号車6号車に別れましたが町田で合流。

GんちゃんがCOPAに寄るというので私とKばつさんは居残り3人でCOPAへ。

スタッフのSとちゃんとKみちゃんがいました。

そこにいい感じに酔ったYこさん、とららんのGょーじさん、トラファルガーのMさこちゃんが乱入!

地元のみんなで飲みました。

一日に3軒も…
マジ飲みしちまった…
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トラファルガー6th パーティー

2010-01-27 01:27:02 | 日記
トラファルガー6thパーティー、一升瓶抱えて行って来ました!


スタッフの皆さんお疲れさまです。

生牡蠣食ってきました!

常連以外は入れなかったと言うことで、ナベちゃん、さとしむさん、ケーちゃん、てーとくさん、かべさん、たなさん…

地元の知ってる顔だらけでした。

うちは開店3ヶ月。
6thなんてやってられんのかって感じ。

超ヒマ…

感慨深いのだろうな~


これからも仲良くやって行こうね!
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