やっち@十月祭とビール好きの部屋

町田の老舗麦酒屋さんを畳んだ店主のその後奮闘記です(笑)

本日のラインナップ

2013-03-12 18:48:35 | 日記
というわけで…

本日のラインナップ!軽い方から

●ピルスナー(レーベンブロイ)
※鉄板。何マースでも飲めます(私は)。

●スノーフレッシュ(エーデルワイス)
※うちの定番!そして一番人気!生きてて良かった!

●ヴァイツェン(スワンレイク)
※本日開栓予定!鉄板スワン!スッキリめな小麦ビール。ビールは苦くて嫌だという方に飲ませたい!

●ジャパネスク(イクスピアリ)
※季節限定、柚子の香り爽やか!グビグビいける

●カベルネエール(箕面ビール)
※季節限定、意外と度数がある危険な大人のブドウジュース!

●B#IPA(スワンレイク)
※季節限定、ベルジャン酵母の華やかな香り!IPA苦手でもスッと入ります。好きならなおのこと何杯でも…

●浦村牡蠣スタウト(伊勢角麦酒)
※季節限定、“え?牡蠣のビール?”言わないで。生臭い訳じゃないの。歴史ある、コクのあるスタウト。

●GOD FATHER(箕面ビール)
※地ビール界を支えてた我らがおとん!大阪箕面ビールの社長さんが最期に工場で仕込んだビールです。スパイシーでローストが強く、うちではワイングラスで出させてもらいます。手で温めて香りを味わって、パパを思って下さい。

●ニイガタジャパネスク(スワンレイク)
※スワンレイク15周年記念ビールです。何を隠そう、別職にいた私をこの世界に誘った思い出のビール会社です。9.5%の度数を全く感じさせない、素人さんの言う“飲みやすい”危険な逸品です。

●ショコラNo.7二年熟成(島根ビール)
※数ある中でも濃いタイプ。実際にカカオタップリのチョコレートビールです。
注文があれば、塩抜きナッツ、ドライフルーツだします。チェイサーに?ブランデー出しますよ。へっへっへ…


ま、こんな感じに…
お宝隠しておりました(*^.^*)

うちはスタイルでメニューを決めています。
通常、同じスタイルの飲み比べ的なことはやりません(イベントで二度やりました)。
季節に応じて、美味しいだろうラインナップを作っています。

グラスはタイプに合わせて出しています。

マースで知られていますが、意外と濃いビールは出しません。

泥酔している方にはサイズを選ばせていただいてます。もしくは出しません。

水は50円でペットボトル販売しています。売り上げは地味に募金として集めています。


店主からのお願い
十月祭はオクトーバーフェストに触発された店です。
うちでは少し携帯、スマホ置いて話しませんか?
いろいろ飲みたくても、そこにばかり意識を置かず、小さく何杯か飲めるならワンサイズアップして乾杯しませんか?

テイスティングでも家飲みでもない、うちでしか味わえない感覚を持って帰って下さい!



あ、最後に…
ご馳走してもらえるの大好きです。
うふふふふ…(^・^)
コメント
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