やっち@十月祭とビール好きの部屋

町田の老舗麦酒屋さんを畳んだ店主のその後奮闘記です(笑)

定休日開けてみたら

2014-12-21 11:12:26 | 日記
金曜日の出足はおそく、しかもどこかで飲んできた人ばかり、杯は進まず、テンションは高く、ただ時間だけ長くちょっと疲れた…
お客さん減って、街は静かで…
落ち込む日が多い中で、ウハウハのお客さんの自慢話に心から笑えなかった。

1時にようやく閉められると思ったら、まさかの3名様。
見知らぬ顔ではなかったし、明日国に帰ると言うイギリス人もいて、“一杯だけなら”と入ってもらった。
持ち前のサービス精神でつい盛り上げてしまい、気付けばお代わりお代わり。
あちらも気を遣ってご馳走してくれるもんで、私も段々どーでもよくなって…

皆さんが帰られて、閉店したら5時を回っていた。始バスが動いてた。

みんなの笑顔で救われるけど、家に帰る力を振り絞って帰宅。

土曜日は定休日返上営業。
16時に来たいと言うご要望で、早めに開店。
カニパーやりました!

焼きと鍋。もちろんラストに雑炊!

ベルギー土産のレフ!

店を始める前からの飲み友の2組の夫婦とご一緒させていただきました。

21時位までやってたかな?
そこにやはりどこかで飲んできたお客さんがチラホラ。
久し振りの賑わいぶり。

終わったのは1時近くかな?

睡眠不足な上に長い営業だったけど、なんだろ充実してた。
変なストレスもないや。

人間って不思議だね。f(^ー^;

しんどいけど正直売り上げないと続けられない。
日曜も大盛況って訳にはいかないだろうけど、今夜も頑張りマース!

コメント
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