麦酒庵水田くんと第三世代

渋谷から大塚まで行ったのだけど、電話したら満席で入れないと…

なので空き待ちで新宿に戻り、御苑前の安藤くんのHIGHBURYに行って、空いたと言う電話があってからまた大塚へ。
空くまで時間かかったなぁ～
すごい人気だね～(^_^;)


生牡蠣、蒸し牡蠣、他にも色々食べて、日本酒も飲んで
散々飲み食いしているのに写真撮るのを完全に忘れていたことに気付く…

残骸( ￣▽￣)

ボケボケやなぁ…
閉店した店内風景

店主の水田くん。ビアフェス初期のボランティア仲間であり古いビール仲間です。

実はこの夜、0時から同業者で集まりませんかとお誘いをいただき、とりあえず参加してみた。
TITANS Craft Beer Taproom & Bottle Shop（タイタンズ クラフトビール・タップルーム＆ボトルショップ

Company Info | Beer Cats

一階。イベント参加の皆と

二階は意外なスペース
地下から三階まで使えるスペースはなかなかないですよね。
地下からライン引いて一階で出してるタップルームってないよねぇ～

ま、こんな感じで始発までダラダラと…

たくさん人がいるのに知ってる人はほんの僅か。私のこと知ってるようで名前は聞こえてくる。けれど畏れているのか話しかけてももらえず。
いつの間にか大御所扱い…( ￣▽￣)

この前はうしとらで“LEGEND”って呼ばれたわ~
ポパイの青木さん、蔵くらの慶さんが日本のクラフトビアを引っ張ってきた第一世代とすると、私は第二世代。
今の主役はここにいる若い第三世代だと感じた夜だったよ。

ま、隠居させてもらうのでどうぞよろしく！

HIGHBURY THE HOME OF BEER

新宿御苑前から徒歩２～３分
外観

スタッフの榮川くん
覚えていてくれてありがとう！
オーナーの安藤くんは勉強会でお休みでした。

素敵なタップ！
フードはかなり品切でしたが、何品か注文して、ビールと美味しくいただきました！

十月祭のフットサルメンバーでもあるうちのお客さんの女の子のも来てました。
エディーさんもニアミスだったみたいで、店を出てからご丁寧にメッセがきました。
残念なり(>_<)

HIGHBURY - THE HOME OF BEER (ハイバリー ザ・ホーム・オブ・ビア) [新宿御苑前] - ソーンブリッジとヱビスとウルケルが最高にうまい！ | クラフトビール東京 (Craft Beer Tokyo)

ビール＆アーセナル好きな安藤くんのこだわりのお店です。
彼がまだ22くらいから知っていて、私のこと“(クラフトビールの)お母さん”と慕ってくれてます。
彼になら言われても不快じゃないのよね~(*^^*)

なかなか行けなくてゴメンねぇ～(^_^;)

頑張ってね！

913ーヌフアントロワ渋谷ヒカリエ催事

盟友の理恵ちゃんです

ヒカリエイベント風景



大豆粉のフィナンシェ 249円〈税込〉
(もとは銀行員って言う意味。形が金塊に似ているからです。)
プレーンと紅茶味があったので、5つずつ買いました！

チーズケーキ
（ホール12cm）1944円 〈税込〉

クレメダンジュ
（ホール12cm) 1944円 〈税込〉

「クレメダンジュ」とは、フランスで生まれたレアチーズケーキの一種です。
「913」の「クレメダンジュ」は、濃厚な国産豆乳と“チーズのような豆乳クリ―ム”、大豆由来のチーズ風味原料で作られており大豆本来の優しい風味を十分ご堪能いただける一品です。
“チーズのような豆乳クリーム”を使用することで、コクがありながらもさっぱりとした味わいに仕上がっています。
なめらかな舌触りと、ふんわりとした口溶けが特徴です。
そのままでも十分なおいしさですが、フルーツ本来の甘味と酸味を引き出した「フルーツコンフィチュール」とあわせることでより一層おいしさが引き立ちます。

小さいサイズもあるよ！

フルーツコンフィチュール（4種）562円〈税込〉
左から、ブルーベリー、マンゴー、ラズベリー、キウイです。

店内の暑さで喉が渇き、そばのエノテカにて軽く…

飲むはずが5杯も飲んでしまった…(*^^*)
町田にもエノテカあるけどカウンターないからねぇ～
リーズナブルに上質なワインが飲めて最高です。

もう一度しつこく寄ってみたら…
エノテカでダラダラと飲んでたお陰で、さっきはなかったチョコケーキもゲット！

ヒカリエ限定（100個）「豆乳生チョコレートケーキ」。
フランス産ビターチョコレートを使用し、しっとり濃厚なチョコレートケーキです。
豆乳が約40％も入っているのに、大豆の香りは全く気になりません。
低カロリーで栄養価も高くなっているお勧めの一品です。
常温、冷やして、又は少し温めても。お好みの食べ方でお召し上がりください。

アレルギー多い子供がいる弟夫婦に発送しました。喜んでくれたようです。
クールなのに送料も安価でしたよ！

1月31日までなので行ってみて！

以上、レボートでした！(*^^*)