やっち@十月祭とビール好きの部屋

町田の老舗麦酒屋さんを畳んだ店主のその後奮闘記です(笑)

制約があるってこと

2019-07-17 10:55:47 | 日記
社長「制約がある。それはそれで幸せなことなんだと君も分かっているから、敢えてこの店にいるんだろ?
高みを目指して行くのも素晴らしいが、自分らしさを見失いがちだ。(中略)
それに君は放り込まれた自由の中で惑わされずに答えを出した。自分らしい料理を作った。(中略)
勇気をもらったよ。」

(ドラマ“Heavenご苦楽レストラン”より抜粋)

うん。何かもう分かんなくて…

駐車場の整理とか、工場の弁当つめのバイトしたい。タイムカード押して時給で働きたい。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする