真鍮は、金色の美しい黄色の光沢を放つことから金の代用品にもされpoorman's gold(貧者の金)と呼ばれながらも加工しやすいため多くの日用品を産んできたようですが、我が家では朝の食卓の名脇役として欠かせないのが、この真鍮製のバターナイフです。一目見てもわかるように、職人さんの造るバターナイフの手作り感がとても気に入っています。特に端は丸まって小指を刺激し、握ればぎごちなくゴツゴツとした柄の手触りが、この道具の良さを集約しているようです。
真鍮は、金色の美しい黄色の光沢を放つことから金の代用品にもされpoorman's gold(貧者の金)と呼ばれながらも加工しやすいため多くの日用品を産んできたようですが、我が家では朝の食卓の名脇役として欠かせないのが、この真鍮製のバターナイフです。一目見てもわかるように、職人さんの造るバターナイフの手作り感がとても気に入っています。特に端は丸まって小指を刺激し、握ればぎごちなくゴツゴツとした柄の手触りが、この道具の良さを集約しているようです。