シャキシャキきんぴらゴボウ

久しぶりのきんぴらゴボウです。
多めに作って、冷蔵庫にストックしておきたい
常備菜のひとつです。

もう一品欲しいときの、頼もしい～助っ人であり、
さらに、食べ飽きたらリメイクもありです。^^

わたしの作るきんぴらゴボウは、
母の味を、そのまま引き継いでいます。
唐辛子がピリッと効いて、ごはんが進みます。(^o^)


だんな君が、
「おっ、きんぴらがおいしーっ」。
なーんて言ってました。

へぇー、おいしいだなんて珍しいーーーっ！

昨夜の一品でした（笑）。