こね上がったパン生地をボウルに入れ、
ラップをかけてそのまま放置…。
どれぐらい時間が経ったでしょうか（未確認）、
いい塩梅に発酵していました。（*^_^*）
ふんわりしっとりよく膨らんでいます。（＾＾）
１個７０ｇちょい。
一般的なバターロールの、２個分あります。💦
一般的なバターロールの、２個分あります。💦
焼き立てを、何もつけずそのままいただきました。
美味しい～。😋
くっついています。
さらにドリールが垂れて、汚いです。(;´∀｀)
イースト０、７％で、ここまで膨らんでくれるなら、
０、５％でもよかったみたい…。
イーストの量が少ないほど味もよいので、
一石二鳥ですね！ (*^^)v
イーストが、もう少し残っています。
あと何回焼けるかなぁ。(;^_^A
あと何回焼けるかなぁ。(;^_^A
それを1～2個食べてます。
そら豆さんのこのパンだったら一個でちょうどいいだろうな～
イーストはあと数回ですか...
お裾分けしてそら豆さんに焼いてもらいたいですぅ🤗
健康を気づかってくれているのですね。♡
だから朝食はしっかり食べましょう…。（＾＾）
わたしは、朝はパンとコーヒーだけですが、毎朝
ちゃんと食べています。
朝、あまり食欲がない時って、たいがい体調を
崩していますね～。^_^;
パンはお店で買えるし、
パン作り、しばらく休業？しようかな…（笑）。
イーストを求めて、あちこち駆けずり回るほどの
こともないかなと思っています。
そのうち入手出来るでしょう⁈ (*´▽｀*)