きのうの紅玉りんご同様、年越しのドライフルーツを使って、バターケーキを焼きました。シンプルに、ラムレーズン、アプリコット、そしてクランベリーの3種類です。
きのう焼いて、そのまま放置。
小嶋ルミさんのレシピを参考に作りました。なので、お味はばっちり!フルーツがすこし、大きすぎたかなぁ?
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