暑いくらいの日曜日

　　

まだ５月なのに夏のような暑い

日曜日でしたね～

いかがお過ごしでしたか。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

　　　　　

今日はゆっくりおうちで

過ごす予定にしていました。　

　　　　　　　　　　　　　

今朝は甘いモノ系の朝食が食べたく

なり、コストコのパンケーキに

前のブログにも書いたパンケーキ

です。（☆☆☆）

生クリームをホイップしてのせて

みました冷凍ラズベリーも。

　　　　　　　　

写真奥はスパニッシュ・オムレツ

オムレツにも色々種類がありますが、

じゃがいもを使うスパニッシュオムレツが

最近では一番好みです

材料はじゃがいも、冷凍しておいた

ブロッコリー・えだまめ・とりハム、

あとはたまご＆牛乳です。

じゃがいもは皮をむいてスライスして、

あらかじめレンジで３～４分柔らかく

しておきます。

あとは全部をまぜて焼くだけ

トマト🍅があればもっと美味しいです　　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　

　

前から気になっていたキッチンの

換気扇を「掃除しよう」と思い立ち、

掃除し終わったらすでにもうお昼・・・・

時間が過ぎるのは早い・・・・

　　　　　　　

　　　　

なのでお昼は簡単にねばねば丼　

　

山芋、納豆、マグロユッケ、大葉。

五穀＆紅麹を混ぜたごはんにスシ酢

を加えています。

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

午後になって急に「BBQをしよう」と言い

始める主人

今日はゆっくり読書でもしようかな～

と思っていましたが、急遽ベランダで

BBQしました　

道具の準備も片付けも主人が全部楽しみ

ながらしてくれるので、私がすることと

言えば食材の用意くらいです

　　　　　

　　　　

特に何もしていないのですが、普段

長時間外にいることがないので、外に

ずっといると体力の消耗が激しいです

日の光を浴びるだけでもエネルギー消費

すごいですもんね

　　　　　

　　　

　　

長くなりそうなので、BBQのことは次に。

　

　

　

　　

　

それではまた