熱燗の季節

越後桜、安いのに結構美味い。 精米歩合72％でもお酒が作れてしまう醸造技術の進歩はすごい。 熱燗の季節になって、安い酒をいろいろ試しています。 本当は2～3000円のクラスに良いものが多いような気がしますが、ウチは1500以下で探しています。 越後桜酒造さん、ありがとう . . . 本文を読む