一足お先

茨城県の猪口才というお蕎麦屋さんにて、一足お先の年越し蕎麦～ たぶん、大晦日にも食べると思うけど、こんなに美味しいのは無理だから。 って、蕎麦が無いじゃん！ 揚げ出し豆腐と熱燗でゆっくりとスタート。 ん？揚げ出し豆腐の大根おろしになんか入ってる・・・ あ、蕎麦の実。むき蕎麦ですね。 緑がかって、新しそうですねえ。 一見、蕎麦に関係ないメニュウにも、しっかり蕎麦を絡めてくる、ここのご主人どんだ . . . 本文を読む