私、タンパク質をとって太ろう

私は入院すると、空腹になり、退院後は食べ過ぎていた。

入院中は瘦せることが多く、まあ食べすぎてもいいか、と思ってた。

でも透析患者が急によく食べ始め太りだすと、いつも同じ体重（ドライウェイト；DW）で透析を終了してたのに、体調があまりよくなく、DWの見直しになる。この体調の悪さが嫌で最近私は、退院後はタンパク質をあまり摂らずご飯とお菓子で生活していた。　でも私は次第に痩せて、血液データのうち、タンパク質摂取して透析患者の食事が摂れているかどうかの参考にみるBUNがあり、これが入院中より４０台に下がっていた。

ご飯とお菓子で満腹で元気。だけどまずいので、BUNの数値を上げはじめた。

血液検査は透析が2日間後ないとき、月曜日水曜日金曜日が透析なら月曜日に採血する。

排便対応で、非透析日に訪問看護師さんが見てくれる飲食記録がある。

金曜日透析終了から、月曜日透析開始前までのメニューを見れば、血液検査結果の理由がわかると思っている。

◆最近あった血液検査前のメニュー

3/3㈪

日向夏ジュース150、ＦＴ6g（フレンチトースト・卵）、ゆずティ（200㎖）

3/2㈰

ＦＴ6g、ゆずティ200、レモンティー200、麦茶100

モンブラン、チョコ豆腐プリン10g、カツオ刺身１サク25g、黒豆１袋おまめさん10g、

3/1㈯　　　　

ＦＴ6g、ゆずティ200、麦茶100、抹茶ミルク100

焼きそば、黒豆１袋10g、伊達巻１本14g、

2/28㈮

あんドーナツ２個、伊達巻１本14g、ハンバーグ15g　

g数は、凡そのタンパク質g

・・・お米が高くケチっているみたいなメニュー。野菜少ない。

豆腐プリンは１個食べて甘さ控えめタンパク質１０ｇ。

おせちによくある伊達巻１本１３０ｇはお菓子みたいでタンパク質１０ｇ以上ある。私は好き。

たべすぎのようで、BUNは88.1で透析患者は８０以下で、タンパク質に含まれているリンは7.3で透析患者は６．０以下と言われているのに超えてしまった・・

私は食欲不振になると栄養補助飲料が必要になる。

栄養バランス的には今の食事より栄養補助飲料の方がいいのかなあ。

食べたい？違う？

透析の親切な看護師さんは、少しなら食べていいよっと言ってくれたり、医師がカリウム低いから少しフルーツを食べてもいいのではと言われることもある。

私は子供の時はすごくお菓子を食べたがる方ではなかったが、蜜たっぷりの甘いさつまいもはおいしそうだなと思った。

でも１２歳で透析をするようになって、カリウムを食べる恐怖？みたいなものが心に植え付けられたみたい。

ファンタジーみたいだが、自分は地球以外の惑星で生まれた地球人に似た生き物みたいだと思った。

地球人と同じに食べられるようにみえるが、私はカリウムを分解できない体にできており、体に入れてはならないものがあると。

でも私はどうやって地球に来たのか疑問だが、たくさんカリウムを食べられない理由を、子供の頭の中ではわかりやすかった。

当然のことながら尿を排泄できれば、そのときカリウムは捨てることができるので、カリウムをたくさん食べられる体のシステムだ。

大人？になった今は、死ぬほど食べたいもの？と考えると「いいえ」と思えることがあるとわかる。

腎臓機能がストップしてしまい、カリウム等の飲食後の老廃物の溶けた尿が作れない。

食べ物の嗜好を満足させるには方法はあるのではと思っちゃうのである。

料理はまんざらでもなかった。