中国の毒入りギョーザ事件の影響は、
予想以上に大きいようで、中国産の食品は、
もちろんのこと、関係ない中華系食品の
売り上げが激減しているそうです。
そんななかで、ギョーザの皮（もちろん国産）や、
ギョーザ製造器が、よく売れているとのこと、
国産の材料で自分で作れば、安心で安全
ですから・・・
世の中、平穏な時よりも、何かが
起こって不安定になった時に、
大きなビジネスチャンスが、生まれます。
今回も、それを見越して動き始めた
会社や人がいます。
低迷している歯科業界にも、
もちろんビジネスチャンスは、あります。
それは、わらにもすがる思いの先生方に、
夢や希望を伝授するという仕事に、
ありそうです。