おはようございます。
昨夜テレビで山崎パンの工場の潜入レポート
をやっていたのですが、製造に使用されている
機械を見て驚きました。
大部分の工程はオートメーション化されていて
絶妙なタイミングでスポンジケーキを別々に三層に
切り分けていく機械、バラバラに並んだ
パンに正確に適量なアンをのせていく機械等々
文章にすると、たいしたことなく思えますが、
実際の画像を見ると感動します。
相手は、金属などの固いものでないので、力の
かけかたを微妙にしないと、こわれてしまいます。
これらの機械は、ほとんどが特注品で、もちろん国産
なのだそうです。
やはり、日本の技術力はスゴイです。
昨夜テレビで山崎パンの工場の潜入レポート
をやっていたのですが、製造に使用されている
機械を見て驚きました。
大部分の工程はオートメーション化されていて
絶妙なタイミングでスポンジケーキを別々に三層に
切り分けていく機械、バラバラに並んだ
パンに正確に適量なアンをのせていく機械等々
文章にすると、たいしたことなく思えますが、
実際の画像を見ると感動します。
相手は、金属などの固いものでないので、力の
かけかたを微妙にしないと、こわれてしまいます。
これらの機械は、ほとんどが特注品で、もちろん国産
なのだそうです。
やはり、日本の技術力はスゴイです。