ヒマラヤのピンクソルト

お友達からいただいた塩。
かたまりなので、なかなか試す機会がなかった。
今回、ウサギ型グラインダーに、こまかくした塩を入れてみました。
これで、料理に使えます。

・・・うん。
チキンにかけて焼くと、旨み倍増です。