おとうぼんの備忘録

おとうぼんの菜園やおでかけの記録です

秋田県産

2021-01-16 13:03:27 | 家庭菜園
お勤め品をゲットしてきました。

秋田県産の山の芋


今年は、これを種イモにしてチャレンジしてみようと思います。
子供の頃、とろろが苦手でした。
祖父が、大きな山の芋ができたと嬉しそうに見せてくれましたが、
とろろが苦手だったのでそっけない返事をしたことを思い出しました。
うまくできれば、仏壇に供えたいと思います。
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畑してきました。

2021-01-16 12:50:44 | 家庭菜園
9:00出勤です。
今日は寒さも少し緩んで、ちょっと作業をします。
いちじくとキウイの剪定です。

バッサリいきました。


いちじく


キウイフルーツ


収穫は、カブがたくさんです。
柚子も使って、甘酢漬けを作ります。


大根第2弾もいつものサイズです。


切干大根を作ります。
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