あれれ、今日は涼しいぞ。
まだ暑さが残るかな、と思って買っておいた『だし』
山形名物で今夏はお世話になりました。
おかげで夏バテもせず元気に過ごせたよ（・∀・）
きゅうり、茄子、みょうが、昆布、大葉、ネギ、唐辛子を細かく刻んで
あっさり塩味に仕上げてあります。ごはんや豆腐にのっけてもウマー。
私は冷たいおそばの上にだしをのせて、鰹節とめんつゆをちょこっとかけます。
食感は軽くとろみがあってサラッといただけます。すごい美味しいよ！
今日はこれをランチにします。そんで夏とサヨナラだな。
すぐ目の前には食欲だらけの秋も待ってるぞい（＾∇＾）／
