石巻の味

震災以降からHPを立ち上げ

石巻の現状を伝え続けてくれる

ご夫妻がいます。「石巻百景」

詳しく取材し発信してくれてるので

私の知らない地元もいっぱい。

その中のひとつがコレ。ボストンパイ。

煮りんごが生地をしっとりさせて、上の

バタークリームは塩気もあって初めての味。

美味しかった。もっと町を歩かないと見えてこない事もあるなあ。