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豆腐で

2019年05月15日 | 食・レシピ

ひっさしぶりに豆腐つくねハンバーグ作ってみた。

もめん豆腐一丁、鶏ひき肉適当、水で戻した芽ひじき適当、万能ねぎ(小ねぎ)細かく切って適当。

それに溶き卵半分くらい、しょうゆと片栗粉ちびっと入れたら混ぜて少し置いとく。

成型して焼いてる間にたれ作り。生姜のしぼり汁適当、しょうゆ適当、みりん、砂糖も適当

味の好みは色々ですからねw  きっとダイエットにいいと思う。たぶん(´・ω・`)