おかずの一品が足りない時のお助け食材!
昨夜はチーズ焼きにしてみました。
カットした厚揚げをオリーブオイルで焼いて酒・しょう油で香ばしく焼く。
ネギ乗っけてピザ用チーズONして焼くだけ簡単レシピ。どっかの受け売り。
しょう油とチーズが合いますね(*'▽')
他には、薄めの麺つゆでカットした厚揚げさらっと煮て、別鍋で
千切りした人参、ピーマン、干しシイタケをこれまた麺つゆで煮て
片栗粉でとろみを付けたらかけて食べるとか、
まんま焼いて七味、ネギ、しょう油、や生姜、しょう油も美味しいっすよね!
コスパ最高、ありがたやー( ;∀;)