〈にんじんしりしり〉初めて作ったよ(*'▽')
スライサーでひたすらシャーシャーしてボールに山盛り。
まず、ごま油で炒めて酒、しょうゆ、みりん、砂糖、和風だしという
ど定番の調味料でテキトーに味付けｗ ラストは溶き卵入れたら
いりごまで仕上げて出来上がり～
野菜苦手な弟くんも珍しくかっ込んで平らげてましたな。また作ろう。
ところで地震翌日の昨日は職場が悲惨なことに(◎_◎;)
他にもお休みの同僚さんが出勤して片付けに奔走して
いつもより帰宅が遅くなるほどでした。まじ疲れたなーー
新幹線、早く復旧できますように。
