いい日旅立ち

日常のふとした気づき、温かいエピソードの紹介に努めます。

男の料理教室~その12~

2018-11-29 23:04:17 | 食物


男の料理教室。

今回は、
豚肉と小松菜炒め。

まず、
豚肉、
小松菜、
えのきたけ

用意。

豚肉は、
200円出せば、
3人前買える。

小松菜と
えのきたけは、
それぞれ
100円くらいで、
5人前買える。

フライパンに油をしく。
1分温める。

豚肉を入れ、
2分炒める。

そこで、
よく洗った
小松菜と
えのきたけを
加える。

3分ほど炒め、
蓋をする。

最後に
1分炒め、

昆布だし

加える。

立派な
料理完成。
うまいですよ。

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