男の料理教室~その12~ 2018-11-29 23:04:17 | 食物 男の料理教室。 今回は、 豚肉と小松菜炒め。 まず、 豚肉、 小松菜、 えのきたけ を 用意。 豚肉は、 200円出せば、 3人前買える。 小松菜と えのきたけは、 それぞれ 100円くらいで、 5人前買える。 フライパンに油をしく。 1分温める。 豚肉を入れ、 2分炒める。 そこで、 よく洗った 小松菜と えのきたけを 加える。 3分ほど炒め、 蓋をする。 最後に 1分炒め、 昆布だし を 加える。 立派な 料理完成。 うまいですよ。 « 栗木京子の歌~その1~ | トップ | 若山牧水の酒好き »
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