dancyu編集長・植野広生が祖師ヶ谷大蔵「キッチンマカベ」でポークソテーを学ぶ。
2021年2月8日（月）19：00 ～ のBSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu #48」。
〈レシピ〉
https://www.bsfuji.tv/ueno_shokudo/recipe/ep210208-210212/mon.html
〈無料配信〉
https://www.bsfuji.tv/ondemand/library/ueno.html
〈再放送〉
9月13日（月）19：00 ～ 、BSフジで再放送
