さんまのパスタ

夕飯に“さんまのパスタ”を作りました。

パスタ好きの旦那さまに、ＴＶで見て美味しそうだった！！とリクエストを受け想像に任せてチャレンジ

さんまは三枚におろし塩コショーして小麦粉をはたき、オリーブ油で香ばしく焼いて、野菜達は玉ねぎ、ピーマン、パプリカを使い、味付けは“にんにくレモンー醤油”でさっぱりとした味付けに

娘は、トマト味のパスタは好きなのだけど、今回は食べるかな～とドキドキ。
すると意外。美味しかったようで、『ちゅるちゅる食べる～』と大騒ぎ

パパもいつもと違うパスタが食べられて、大満足

お魚はちょっぴり手間だけど、旬の物は美味しいしお手頃
今度は違うお魚でも試してみよう