2月 ピロシキ料理教室

今日は、お料理教室開催の日でした。

まだまだ寒いので～ロシア料理

メニューは
◎ピロシキ
◎ボルシチ
◎チョコレートプリン
の３品を作りました





ピロシキはパン生地で、ひき肉玉ねぎ人参をカレー粉味に炒めたものを包み、『焼きピロシキ』にしました
カロリー控えめで、ふっくらパンに具沢山
こんがり焼き色が～美味しそう



ボルシチは、牛肉人参ジャガイモ、玉ねぎにキャベツと野菜たっぷり
圧力鍋で煮込みお肉も柔らかくって、身体も温まるスープの出来上がり



チョコレートプリンは、簡単にフライパンで蒸しました
生クリームたっぷりで、甘さ控えめのなめらかプリン


温まるお料理になりました