２月 ピロシキ料理教室 ２回目

昨日は、今月２回目のお料理教室を開催しました

メニューは
◎ピロシキ
◎ボルシチ
◎チョコレートプリン
の３品を作りました




ピロシキは捏ねたパン生地に、ひき肉と玉ねぎ人参、春雨を炒めた具を包み、揚げずに焼きピロシキ。
生地はふわふわ、中からあっあつの具が美味しい




ボルシチは、牛ロース肉を使い圧力鍋でトロトロ
お野菜の甘みもでていて、冬に食べたい一品




チョコレートプリンは、チョコと生クリームで濃厚なプリンに
フライパンでお手軽に作成



どれも手がかかって見える料理ですが、とっても簡単
見栄えのするお料理って、嬉しいですね