ドッグスポーツ奮闘記

■ホリー&陽子・・・・ドッグスポーツの迷チーム二人組の奮闘記

五島うまいもんシリーズ

2010-05-15 | 田舎でライフ
知りませんでした。こんな牡蠣が五島にあったなんて!!

・・・ということで、五島うまいもんシリーズ続編を
小鼻ふくらませてお伝えいたします。

今日はお天気も良かったし、
裏庭カフェに来てもらおうかと思ったのですが、
届いたのが午後でしたので、
お誘いしにくくなりまして・・・
私達二人で堪能いたしました

牡蠣、今頃・・・???
と、お思いでしょう。
今月いっぱいまであるそうで。

手のひらほどの粒ぞろいの牡蠣を
炭火にあぶってしばし待ち、
殻を開け、貝柱をナイフで切り離し、
おもむろに開くと、
あらーーーぷっくりぷりぷり、海のミルクタンク
少しポン酢をたらして、・・・・・・・うまい

夕方山が輝く頃、めちゃめちゃいい気分で
美味しさ絶好調になりました。
五島のうまいもんシリーズまだまだありそうな・・・。
しかも、これは格安なんです・・・
ありがとーーー!