秋と餃子と酒盛りと

ぐみの木の葉が下半分黄色になっている。
ふしぎだなぁ・・。半分だけ。
山は少しずつ紅葉の準備が始まっているようだ。

週末賑わった裏庭は、いつもの静かなカフェにもどった。
今朝は、ニコパパお手製明太子マヨネーズを
フランスパンに塗って焼いたものとコーヒーと果物。

週末の餃子講習会では、みんなで代わる代わる
粉まみれになりながら、4キロの生地を練った。
ニコパパの母のチンタオ仕込みの本格派約餃子を260個作った。
わいわいやっていたので、途中、生地や具を何等分したのか？
不明になったので、「よかよか。」と適当に分けた。
・・・具があまった。

水餃子も焼き餃子も大好評でよかったよかった
外は寒かったけど、火のそばでみんな寄り合って
酔っ払いの語らいは、きっと忘れないだろうね。

秋は深まり、紅葉を楽しむ頃になると、
大晦日も間近だな・・・。
いよいよ年末だ