ほうれん草

愛しいのでございます。
自家製のほうれん草。

若い葉は、生でイタリアンサラダに
伸びてきたらさっと茹でて、しゃきしゃきと食べる

もちろん無農薬だから、
さっと洗うだけで安心

秋に種を蒔いて、なかなか出てこなくてね・・・。
ほうれん草って土がアルカリ性でないと失敗するんだって。
でも、今年はいっぱい出てきたよー！！

胡麻和えと白和えの作り方を母に教わったから
ちょっと自慢気
マイブームで立て続けに作っても
美味しい

作りたいときに
畑から抜いてくるの
楽しいよー