雛庵

日々の諸々をのんびり書き綴っております

初・刀削麺

2010-12-09 | 過去記事いろいろ(2006/05/06~2020/10/25)
友達から「お茶しませんか?」とお誘いがあって、久しぶりなので積もる話をしてきました

話もひと段落した後、私の買い物のお付き合いに池袋までお付き合いしてもらって、帰りに夕飯を一緒にと、池袋パルコをウロウロして見つけた餃子房 味庵

入り口で“刀削麺”の文字を発見
ワタクシはまだ食べたことが無いので、これは試さないとね

味付けを“普通”“ピリ辛”“激辛”の3種から選べて
 ◆ワタクシは“普通”の野菜たっぷりのタン麺
◇麺はシコシコ、野菜もスープもさっぱりとして美味しい

*どんぶりの向こうに見えるのは“焼小龍包”
 これまた美味

 ◆友達は“ピリ辛”のタンタン麺
◇スープを一口もらったけど、コクがあってすごく美味しかったです
辛さは丁度いい感じなので、友達は「次は激辛!」と宣言出ました