初めてその姿を見たのはとあるスーパーの冷房の効いたコーナーでした
居並ぶお仲間さんたちとは明らかに異なるその容姿
うっわぁ~! これかぁ~!
思わず声を出してしまったワタシ
当然我が家にお越しいただきました
こうして夕餉の食卓に上った豆腐屋ジョニーさん
さてさて、どんなお味なんでしょうねぇ~
まずはそのまま一匙すくって口に入れて…
こりゃまた驚いた!
口中に広がる滑らかさとコク
感触はまるで白子のよう
想像していたほど大豆の香りは強くなくて食べやすいんじゃない?
醤油や塩をかけてもみたけれど、
ジョニーはそのままが一番美味しかった
と言いつつ、今日はお味噌汁にしようと思い立って掌でカッティングしたらば…
あららら~
ふるふるとろ~り過ぎるよぉ~
こりゃいかんです!
お湯を沸騰させてはいけません!
とろ火にして細心の注意をはらって、そっとそっとおなべの中へ
ところがちょっと目を離した隙にジョニーが踊りだして…
こんなんなっちゃった
ジョニーは絶対踊らせてはだめですよ!
飲みやすかったけどね…
ジョニーさんちはこちらね
居並ぶお仲間さんたちとは明らかに異なるその容姿
うっわぁ~! これかぁ~!
思わず声を出してしまったワタシ
当然我が家にお越しいただきました
こうして夕餉の食卓に上った豆腐屋ジョニーさん
さてさて、どんなお味なんでしょうねぇ~
まずはそのまま一匙すくって口に入れて…
こりゃまた驚いた!
口中に広がる滑らかさとコク
感触はまるで白子のよう
想像していたほど大豆の香りは強くなくて食べやすいんじゃない?
醤油や塩をかけてもみたけれど、
ジョニーはそのままが一番美味しかった
と言いつつ、今日はお味噌汁にしようと思い立って掌でカッティングしたらば…
あららら~
ふるふるとろ~り過ぎるよぉ~
こりゃいかんです!
お湯を沸騰させてはいけません!
とろ火にして細心の注意をはらって、そっとそっとおなべの中へ
ところがちょっと目を離した隙にジョニーが踊りだして…
こんなんなっちゃった
ジョニーは絶対踊らせてはだめですよ!
飲みやすかったけどね…
ジョニーさんちはこちらね