手作りおやつとランチバイキング

お盆の最終日…

「なにもないから、餅でも揚げるかぁ？」と、叔母が言う

餅を揚げる？ それってもしかして、揚げおかき？ 揚げあられ？
どんな風に作るのか興味津々で台所を覗くと…

◆火鉢みたいに大きなコンロに大きなフライパン
乾燥させてあったお餅をさらにレンジでチンして、フライパンに入れるとシュワシュワ〜っと泡がでてきて、やがて美味しそうなきつね色になった

かごに取って醤油をかけるとジュワァ～っといい音　そして香り
揚げたてをたべられるのは、揚げている者の特権だよねぇ

美味しい～～～～

ついつい食べ過ぎてしまう


お昼ごはんは近くにオープンしたランチバイキングのお店で

◆バイキングは品数が多く、和洋中華勢ぞろい

◆メインはピザやパスタのイタリアン

◆デザートも満足のセット

そして店内のテーマは❝ハワイアン❞

和定食の「とんかつ定食」もどこかハワイアンなんだなぁ

美味しくて楽しいお店でした