肉なし青椒肉絲

おはようございます。

今日も朝からいいお天気、洗濯ものはもう乾いているかもしれません😊

最近よくつくるのが

油揚げとピーマンで作る青椒肉絲です。

ご飯にもよくあうし、あっさりしています。

ひじきの煮物を使って和風チャーハンと一緒に家族のお弁当にしました。

今日も絶好調😁