欲しかったのは、これじゃないんだけど…
まぁいいか
粉末タイプで、すでに塩入りだからお湯を入れて一週間かき回す…と。
試しに使ってみよう。ペーストタイプか…裏にレシピがある。
明日野菜の買い出しに行くから、米麹を買っておけばいいや。
なんだか
醤油麹が流行るとか言ってたなぁ。
作れるのかしら
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