きゃは(>_<)

久しぶりで　かぼちゃを焦がしてしまった

いつもと違う味付けで　気合を入れて作ろうとしたのがいけなかったかも？


今日はお客様が来るから　かぼちゃを作ろうと　ネット検索

もちろん　普段作るかぼちゃの煮物は　薄味だがかぼちゃの味がわかり
それなりに美味しい

でも今回は　万人が美味しいと思うかぼちゃを目指してしまった

普段より砂糖が多いから　皮のところが少し焦げた感じ

上の方を食べてみたら　それなりに普通のカボチャの煮つけになっていた

でも　お客さんに出すのだから　焦げ臭さが残ると困るので　家族用にした


教訓　
お客さんが来る時は　いつものやり方

いつものやり方は　普段美味しくなるように磨いておこう！！


ツイツイ作る料理の数が多くなってしまうが

喜んで食べて　帰って行ったから　それでよしとしよう

希望としては　さっさかと　美味しい料理をたくさん作れること

それには　普段からの訓練だよね


さっき　尊敬するお師匠様の　すてきな先輩のところに寄って来た

ちゃんと　コメントを書いてくれていた

なんだか　元気が出る文字さばき♪　嬉しい


文字って　その人のお人柄が出ると思う

優しくって　あったかい感じがしたわ

お師匠様の気持ちが　ちょっぴりわかった気分になった


今日は　音楽を聴きながら寝る予定で～す

おやすみなさい