今日、何する? What will I do today?

過去の記憶に生きるのではなく、未来(明日)の思いに生きるのではなく、今日という現在を生きよう!

採りたて新鮮大根のオーブン焼きその他PartII

2017年11月27日 15時34分10秒 | 食材
続き。。。。

大根そのものの写真をアップするのを忘れてた
これが貰った大根で ⇓


でかいのは直径が7,8㎝もありました。

葉っぱも新鮮でかなりの量がありました


手羽と大根は別々に煮込んでいます
大根の独特な臭いを避けるため
一緒に煮込むと大根く臭くなるので


オーブン焼き用&ステーキ用に煮込んだ大根です


今夜は、大根ステーキを作ってみたいと思います

それと、

大根と豚バラ肉の激辛煮込み

楽しみでぇ~~~~~す


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