ブルターニュのlangustineと魚料理とアジサイ

手長エビ（アカザエビ）をフランスのブルターニュで頂きました。
建築家志望の20歳のフランス人学生と東京で出会う機会がありました。

ブルターニュ出身でした。
フランス旅行したついでに、ブルターニュに行ってみました。

彼女の家族に招待されてランチで頂いたlangustineが
抜群に美味しかった。

langusutine2皿も出てきて食べ放題


牡蠣　これまた絶品


lanngustineも抜群に美味しかったのですが
このMADAMEの手作りの魚料理には、仰天！


三ツ星レストランの味をはるかにしのぐ美味しさでした。
あの味だけは今でも思い出して、また食べたくなってきます。

ブルターニュはアジサイ（フランス語でhortensiaオルタンシアと発音します）でも
有名なところだそうです。


抜群に美味しいものって
いつまでも記憶に残るものなんですね。