純生ロールケーキ

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　愛媛県内子町　パティシエ中田さんの　純生ロールケーキ



　　　　　　　　　　　純生クリームが　おいしいのは　もちろん

　　　　　　　　　　　　　好きなのは　スポンジ　

　　　　　　　　　　　最近の　ロールケーキは　ふわふわが　多いなか
　　　　　　
　　　　　　　　　　　しっとり感が　いい

　　　　　　　　　　　それに　クリームの量が　ちょうどいいしね



　　　　　　　　　　　愛媛県大洲市　産直市　愛たい菜　にありますよ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　


　

山草展

愛媛県東温市　川内公民館での　山草展

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　


皆さんが　大事に　育てられてるが　よくわかります

　　　　　　　　
　　

販売もしていました　　買ったのが・・・

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　ホタルブクロ　と　ストレプトカーパス　です

困った時のカレー

朝から　すごい雨

昼から　出かける予定があるし

朝　雨の中　買い物に行くのは　億劫

というわけで・・・

　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　お昼ごはんは　ちゃちゃっと　カレーになりました

スパムを　入れるから　今日は特に　甘めのカレー

義父母は　甘～いカレーが　お好きなのです

　　

産直市 愛たい菜

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　愛媛県大洲市　産直市　愛たい菜

　　　　　　オープン以来　とても　賑わっているようです


　　　　　　切り口がハートになる　

　　　　　　きゅうりが　２本１００円で　売られてました

　　　　　　我が家の畑にも　困るほど　きゅうりは　あるし

　　　　　　「かわいい～～」

　　　　　　なんて　喜んでくれる　娘がいるわけでもないし

　　　　　　手にとっただけで　終わり

　　　　　　
　　　　　　他には　大洲農業高校の生徒と　地元パティシエとの　

　　　　　　コラボの　スイーツも　あり　　

　　　　　　人気が　あるようでした



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カフェ＆サロン コンコンブル

カフェ＆サロン　　コンコンブル
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　こばらプレート　￥８００

野菜ソムリエの　啓子さんの　カフェです

　今日の＜こばらプレート＞は・・・

　　　　　　　　　食パン　　小豆入りのパン
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　クコの実とひじきのパン

　　　　　　　　　　　　なんと　この食パン　上白糖　乳製品　卵は　使っていません


　　　　　　　　　もう一皿には　ズッキーニ　ルッコラ　ひよこまめ等々　１０種類以上の　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　野菜・果物が使われています
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　それに　飲み物

　　　　　　　　　　　　　　ヨーグルト（ブルーベリーソースも手作り）




　　　　お店には・・・

　　　　　　　　ナッツとミントのスコーン

　　　　　　　　ココナッツと干ぶどうのスコーン

　　　　　　　　きんかんとブラウニーのマフィン　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　も置かれていました



野菜が大好きな　啓子さんのカフェ　　身体にやさしい　だけじゃなく
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気持ちまで　やさしくなれそうです

　　　ところで　コンコンブルの意味って
　　　　
　　　　　　　　　　それは　啓子さんに　聞いてみて下さいね




カフェ＆サロン　コンコンブル

　　　　　　　　愛媛県今治市横田町１－３－２５

　　　　　　　　　　　Ｔel＆Ｆax（０８９８）３５－２５８１　

　　　　　　　　　　　ＯＰＥＮ：　１２：００～１７：００
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　定休日：　土・日・祝祭日　　



　　　　　　　　　　　　

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