ponの day by day

本、酒、食べ物

今日の勉強２０１３０６２４＠地酒立呑　刀屋（写真追加）

2013-06-24 19:41:04 | Weblog
この店で明るいうちに飲む
ビールが最高なのは
初めて来た７年前から変わらない
当時はギネスのサージャーで
でもギネスが好きな私にとっては
とっても旨くて

今ではエーデルピルス樽生
文句なく旨い
和酒、特に店主こだわりの日本酒が売りなのだが
夏を待つ季節、そして夏真っ盛りの
この店のビールは最高なのだ
今日もエーデルピルスが旨い





ご店主と相談
いろいろお話をして
あまりなじみのない
２つを選択して
まずはしっかりという評価のこれ
岡山　蛇形　純米無濾過生原酒澱がらみ　岡山県産　雄町　八割磨
よみは【さんこうじゃがた】らしい





こちらは文句なく旨い
濃くしっかりしてその上８０％の低精白とは思えない
味の洗練
というか
ここでは特に生酒系は
ちゃんと蛍光灯のついていない冷蔵庫で
保管されているのだが
同時にこの時季にも
ちゃんといつでも錫のちろりで
燗ができる状態でスタンバイ
その中で
この酒は確実に燗付けでひろがりますとの
ご店主の言
そうです　きっと
たった八割磨きでこれだけ洗練して
だからこそ　ぬる燗だけではなく
おそらく高い温度でも
そのしっかりした酒の輪郭は
ぼやけることはないであろう味わい
いやぁ　旨いなぁ

っで　次は　
愛媛　寿喜心　純米吟醸　生酒　福井県産五百万　５０％
いやぁ柔らかで甘い　嫌いじゃない　きっと好きなほう　いいねぇ






でも今日のベストは　
蛇形

いやぁこんだけ美味しい酒が
まだ待っているのだから
身体を壊さないで
飲み続けたいね
本当に

ここは本当に素晴らしい
JR　六甲道　北口から西へすぐ
地酒立呑　刀屋





素敵な和酒とご店主がいつでもお出迎え

こんな酒もお出迎え

6月23日(日)のつぶやき

2013-06-24 04:19:49 | Weblog
　pon1960　@mrpon1960　04:18

起きてトイレ行ってからテレビつけたら前半15分過ぎていた

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　pon1960　@mrpon1960　04:39

アブねー

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　pon1960　@mrpon1960　04:45

前半終わった

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　pon1960　@mrpon1960　04:47

おぉブラジル先制

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　pon1960　@mrpon1960　07:44

二度寝して起きた

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　pon1960　@mrpon1960　12:20

現在姫路
twitpic.com/cyo4s5

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　pon1960　@mrpon1960　12:44

ただいま　修理中　 pic.twitter.com/LxmaTgD0qv

from Azurea
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　pon1960　@mrpon1960　12:45

街中に　普通に　サムライが　いる　 pic.twitter.com/R0CvKBfZJu

from Azurea
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　pon1960　@mrpon1960　13:38

姫路でのミッション完了、さてさて駅まで戻って新規開拓でもするかな？

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　pon1960　@mrpon1960　15:11

龍力とまねきの駅そばで姫路を満喫。詳細はこれから。いやぁいいねぇ！

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　pon1960　@mrpon1960　15:42

今日の勉強２０１３０６２３@龍力ショップ（姫路駅地下） goo.gl/P7LHT

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　pon1960　@mrpon1960　15:47

姫路といえば goo.gl/IExag

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