幼稚園 初めてのお弁当

久しぶりのお弁当作り。

ぽん子が今日は幼稚園の園外活動で長風公園内の水族館へ出掛けます。

お友達達と仲良く見学楽しんできてね。

行ってらっしゃ～い。

七夕

先週末は七夕。

上海でも飾りました～。



七夕の歌も歌ったり、、、



そして食べました～。



簡単手抜き料理の七夕素麺。

これ、ぽん子がすごく喜んで完食＆おかわりしてました☆

どら焼き

作ってみた。

先日、友達主催の子供同伴のお料理教室で習ったレシピ。

超簡単。美味しい。多分！

どら焼き大好きなパパさんも喜ぶかなぁ？

出張帰りのパパさんをどら焼きでお出迎え☆

ドジママ母が育てた小豆で昨日あんこを作っといたので生地にサンドして出来上がり。

手作りのどら焼き☆☆☆超感動ーーー！！

バイバイ会

もうすぐ、我が家で何度も食卓を囲んだよく知る２人が上海を去る。

一人は夫の友達のバッグパッカーと、もう一人は、夫の同僚。

夫の友達の方は四川へ旅立ち、夫の同僚はベトナムへ赴任するのだ。

何度もうちのご飯をご馳走してきたがこれで最後かと思うと寂しい。

バイバイ会のメニューは…
・イカめし
・パスタ（ペペロンチーノ、ボンゴレ）
・ラタトゥイユ
・ブルスケッタ（バジルソース）
・チキンソテー
・ポテトグラタン
・鴨ハム肉、ブロッコリー、トマト
・ガーリックシュリンプ



どうか別の土地へ行っても体をお大事に元気で過ごして欲しい。

2人とは、きっと日本でまた会えると信じている。

また、ドジママ家へ遊びに来てね。

それまでお元気で☆

おもてなし

今週末にまたまた我が家にお客様がやって来る。

今回のお客様は、ドジママがお世話になった＆なる歴代の中国語家庭教師３人。

ピザを作ろうと思うけど生地にはドライイーストが必要らしい。

上海はどの店に置いてあるのだろうか…

ピザの他は？

・チキンを焼く
・ラタトゥイユを前日に仕込んでおく
・サラダ（どんな？未定）

他は？

決まらない。

私が食べたくて簡単に出来そうなメニューが浮かばない。