芋仙人

今年の夏は台湾系のスイーツのお店鮮仙芋（通称…芋仙人）へよく出かけよく食べた。

温かいのと冷たいのがあって、冷たいのを頼むと日本のカキ氷とは全く違うけどかなりいけてる。

こんな感じのです。


私のオススメは仙草４号。

いわゆる亀ゼリー？なのか、少し苦味のある黒いトロッとしたものがメインで、里芋煮やあずき、大粒のタピオカなども美味しくてちび子もぽん子も大好き。

これのレシピがあったら覚えたいんだけどなぁ～。