今夜の夕食18

　今日は休日でした・・・。

　休日は当然自炊です。近所の激安スーパーへ買い物に行ったら、エビが特売で202円でした。エビチリでもしようかと冷蔵庫をみるとトマトケチャップがありませんでした・・・。予定変更です。

　再び冷蔵庫を確認すると、カレー粉とブロッコリーがあったので、エビといっしょに炒め、カレー炒めとしました。なかなかいい感じに仕上がりました。後は白菜と厚揚げの味噌汁を作りました。

　安上がりで、野菜を多く摂れる夕食となりました・・・。