溶岩マフィン

涼しくなってオーブンものも作る気になってきました〜。


大量のカボチャも消費しないとね、っていうので

作ったのはかぼちゃのマフィン、なんだけどぉ



溢れちゃいました〜。😅

溶岩マフィンだぁああ！



やっぱり4つに分けるべきだったよね〜。



レシピが、6個分の半分で作ったから、
3個でいいや〜って、ちょっと多い気がしたけど
入れちゃったのが敗因ね。



味は良かったのよ。
かぼちゃの風味がしっかりして。





3個だと、あっという間に無くなっちゃったから






また焼きました。
今度はバナナマフィン。

ほぼ同じような分量だったから、
今度は4個で。


うむ、ちょうどいい。
やっぱり4個にするべきよね。


息子に好評でこれまたすぐに無くなったので






かぼちゃのマフィン再び。



かぼちゃ、本当にいっぱいあるんだってば。




4つに分けたら、ほら、ちょうどいい。


次からは4個ずつ焼きましょう〜って思ったけど、
この型はもう無くなっちゃったのでした。









おまけ。


先日、柚子胡椒を作った時の柚子の種があんまりいっぱいあったので
よく洗って、皮を少し剥いて湿らせて置いておいたら
根が伸びてきたので土に植えてみました。


このポットには3つ植えてあります。


中央の、ひょろっとした細いのも柚子の芽なんでしょうか？


このまま観察してみます。



でも、柚子は実がなるまで、10年くらいかかるようなので、
絶対、その前に枯らすと思います〜。