一日早いけど

今日は久しぶりに娘が来ました。


多分、明日のお昼過ぎに帰ると思うから…
あれ？じゃ、ひな祭り、今日やるべき〜？


買い物に行く時間ももうないから、あるものでね〜。


一応、少しは買ってあったので、
なんとかなりました。


欲を言えば、菜の花があったらな、とか、
生のサーモンも使いたかったな、とかありますけどね。

潮汁は蛤を息子が食べないのでナシ。




子供達がよく食べるようになったので、
おかずはもう一品あってもよかったかな。


以前は菱餅風野菜ムースとか、手のこんだの作ってたのにねぇ。


なんとなく、和風って思って鶏つくねにしたけど、
考えてみたら、前回娘が来た時(新年会)も作ってたんだった〜。😅


作り始めてから思い出したから、変更できなかったの〜。




いつもの鮭の親子寿司は、生サーモンがなくて、
塩鮭焼いたのと、スモークサーモンで。

この方が具に味があって、私は好きだけど。






小布施のお酒を開けてみました。



デザートは息子作のこれ。


バナナ、みかん、りんごの刻んだのを
牛乳、ヨーグルト、レモン汁で和えたもの。


お雛様を飾っているうちに来られてよかったわ。


この日を首を長くして待っていた息子。
娘が来るのを玄関で待ち構えて、
留守番している犬みたいでした。😆