#あえ物 新着一覧
本日のランチは、なんちゃって創作料理
さて今日の昼食は何にしようか？と、毎日考えるのが大変な時もあります。でも、考える割には、ま、いつも大したものは食べていないのですけどね。 今日は創作料理と
[菜心]食生活について語ろう
・菜心Choy sum/Flowering Chinese cabbage さいしん アブラナ科、ヨーロッパ原産だが中...
[甕菜:ようさい]食生活について語ろう
甕菜Water convolvulus,Kangkong,Water spinach ようさい ヒルガオ科、熱帯アジア原産...
[オオバコ]食生活について語ろう
・大葉子Plantain おおばこ オオバコ科、車前草(しゃぜんそう)ともいう。多年草で生命力...
[青鶏頭]食生活について語ろう
・青鶏頭Green amaranthus あおげいとうヒユ科、熱帯アメリカより渡来した帰化植物で高さ...
[イボニシ]食生活について語ろう
・疣螺 いぼにし アクキガイ科、赤茶色の巻貝で殻高4.5cm、殻径2.5cm赤ニシより小さく磯...
[山吹升麻]食生活について語ろう
・山吹升麻 やまぶきしょうま バラ科、全国的に山地の林中に見られ高さ1mになる多年草で...
[鳴子百合]食生活について語ろう
・鳴子百合 なるこゆり キジカクシ科(ユリ科)、山地の林下に生える草丈80cm程になる多年...
タケノコのチーズあえ
昨夜の一品は、タケノコのクリームチーズあえ。我が家では初物のタケノコ！チーズのほか、わ...
[大文字草]食生活について語ろう
・大文字草 だいもんじそう ユキノシタ科、おもに湿気の多い、山中の渓流沿いに自生する...
[延胡索]食生活について語ろう
・延胡索 えんごさく ケシ科、湿った原野や山地、林の中に見られる多年草でケシ科の多年...